Si grand-mère ne roulait pas sur l’or, elle n’était pourtant pas peu fière de ses couverts en argent, qu’elle avait sûrement reçu en héritage et…
qu’elle rangeait précieusement dans une commode de sa chambre. Car, à cette époque, chez les petites gens, il n’était pas question de les mettre à table !
Un jour, alors qu’elle était un peu souffrante et que je l’aidais à faire la vaisselle, je lui proposais de donner un coup de jeune à ses couverts.
« C’est gentil ça mon garçon mais sauras-tu bien t’y prendre ? Je vais te dire comment je fais.
D’abord, tu les fais bouillir dans de l’eau avec de la fine cendre de bois. Puis, tu les rinces bien à l’eau tiède, tu les essuies et tu finis avec cette douce peau de chamois qui se trouve dans le tiroir à côté d’eux. Si c’est l’été et que tu n’as pas de cendre, tu peux faire la même chose avec de la purée de pomme de terre très liquide ».
Et quand c’était fini, mémé rangeait rapidement dans son tiroir ses précieux couverts, enveloppés de papier de soie noire qu’elle trouvait je ne sais où, pour les empêcher de noircir, disait-elle.
Moi, je pense que c’était aussi pour les mettre mieux « à couvert ».
J. Defretin
PARTI PRIS Ma grand-mère m’a dit 4-19
A couvert ! 1/1 28.04.2009
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